Garlic Bread

Bahan-Bahan

• Roti prancis
  
• mentega (unsalted butter)
• 2 bawang putih ukuran besar, memarkan, cincang
• 1 sendok makan parsley cincang
• keju parut (opsional)

Cara Memasak

• panaskan oven hingga 140 derajat celcius
• iris roti prancis dengan ketebalan sesuai selera
• campur mentega, bawang putih cincang, dan parsley cincang. Aduk rata.
• oles roti dengan mentega campur, lanjutkan di potongan roti yang lain hingga mentega habis. tambahkan keju jika suka.
  
• panggang roti dalam oven selama 20 menit hingga roti kering.
• Sajikan hangat
  

Herb Meat Loaf

Resep ini dapetnya dari salah satu milis yang masuk ke email-ku. Dengan rasa ingin berbagi, yuk coba yuk ;-)

Bahan-bahan

• 500 gram daging cincang
  
• 250 gram sosis, potong-potong
  
• 1/2 bawang bombay, cincang halus
  
• 1/4 sendok makan bawang putih cincang
  
• 1 tangkai seledri, cincang
  
• 1 telur ayam, kocok lepas
  
• 1 sendok teh perasa (optional)
  
• 170 gr saus sambal
  
• 50 ml susu
  
• 2 sendok makan bubuk herb (thyme, rosemary, atau yang lainnya)
  
• 1 sendok teh garam
  
• 1/2 sendok teh merica bubuk
  
• 250 gr saus tomat