Rabu, 23 November 2011

Cookies Kelapa Kismis

cookies

Bahan

  • 200 gr tepung terigu
  • 1/4 sdt baking powder
  • 25 gr susu bubuk
  • 75 gr margarin
  • 75 gr mentega
  • 25 gr gula halus
  • 50 gr gula palem
  • 1 btr telur ayam
  • 100 gr kismis
  • 1/4 sdt vanili bubuk
  • 25 gr kelapa kering


Cara Membuat

  1. Kocok margarin bersama mentega, gula palem, gula halus dan vanili bubuk hingga lembut, masukkan telur sambil terus dikocok hingga rata.
  2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu bersama baking powder dan susu bubuk, lalu tambahkan kismis dan kelapa kering. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Bentuk adonan dengan bantuan sendok, letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
  4. Panggang dalam oven suhu 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang. Angkat.

Artikel Terkait



Tidak ada komentar:

Posting Komentar