Sup Krim Keju Brokoli

Resep ini diambil dari web tetangga, ada modifikasi dg tentunya, supaya cocok dimasak dengan bahan-bahan di Indonesia.

Puding Pear

Bahan

• 250 ml susu cair
• 4 sendok makan gula pasir
• 3 sendok makan tepung maizena
• 2 sendok makan margarin
• 250 gr buah pear, potong dadu
• 1 buah jeruk lemon, peras
• 4 butir kuning telur
  
• 2 butir putih telur
• 3 sendok makan gula pasir
• 1/4 sendok teh cream of tart
• 50 gram selai nanas

Tart Kelapa Muda

Bahan

• 6 butir kuning telur ayam
• 150 gr gula pasir
• 50 gr tepung terigu
• 25 gr tepung maizena
• 1 sendok teh vanili bubuk
• 5 sendok makan margarin, cairkan
• 200 ml air kelapa muda
• 2 butir kelapa muda, kerok
• 6 butir putih telur ayam
• 50 gr gula pasir
• 50 gr kenari, iris-iris
• 100 gr kismis, rendam dalam air sebentar

Soes Pisang

Bahan:

• 75 gr margarin
• 250 ml susu cair
• 1/2 sendok teh garam
• 75 gr tepung terigu
• 1/2 sendok teh baking powder
• 3 butir telur ayam
• 4 buah pisang raja matang, potong-potong
• 75 gram gula bubuk
• 3 sendok makan susu bubuk
• 1/2 sendok makan kayu manis bubuk