Jumat, 09 Desember 2011

Macaroni Schootel

Bahan

  • 200 gr makaroni, rebus lalu tiriskan
  • 1 sdm mentega
  • 1 siung bawang putih cincang
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 150 gr ayam cincang
  • 50 gr kacang polong
  • 1 sdt lada
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm saus sambal
  • 2 btr telur, kocok
  • 200 ml susu cair
  • 100 gr keju mozarella


Cara membuat

  1. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan ayam giling, lada, garam, dan saus sambal. Aduk rata hingga ayam berubah warna dan matang.
  2. campur makaroni, tumisan daging dan kacang polong, aduk rata.
  3. Tuang telur kocok dan susu cair, aduk rata.
  4. Masukkan adonan ke dalam cetakan. Taburi dengan keju mozarella. Panggang hingga matang dan kecoklatan.

Artikel Terkait



Tidak ada komentar:

Posting Komentar