Pisang Karamel

Bahan

• 50 gr gula pasir
• 4 buah pisang raja
• 60 ml susu cair
• 1 sdm mentega
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt kayu manis bubuk

cara membuat

1. siapkan panci, masak gula dengan sedikit air hingga menjadi kecoklatan dan menjadi karamel.
2. tuangi susu sedikit demi sedikit sambil terus di aduk. tambahkan garam.
3. masukkan pisang. aduk-aduk dan masak hingga karamel meresap. Angkat.
4. Olesi pisang dengan mentega dan taburi dengan kayu manis bubuk.
5. Sajikan.

Artikel Terkait