Bahan-Bahan
- 10 lembar kulit lumpia, siap pakai
- 1 sendok makan margarin
- 2 buah apel, potong-potong berbentuk dadu kecil
- 2 sendok makan jus lemon
- 3 sendok makan kismis, rendam selama 10 menit
- 1 sendok teh kayu manis
- 50 gr coklat masak dark, parut
- minyak untuk menggoreng
- 3 sendok makan gula bubuk
Cara membuat
- campur apel dan jus lemon. Aduk rata.
- panaskan margarin. Tumis apel yang telah dicampur jus lemon dan kismis hingga layu. Tambahkan kayu manis. Aduk rata, angkat.
- Ambil selembar kulit lumpia. Letakkan 1 sendok makan tumisan buah di atasnya, lalu taburi dengan coklat parut. Gulung dan rekatkan pinggirannya dengan air. Lakukan sampai tumisan buah dan kulit lumpia habis.
- panaskan minyak goreng. goreng lumpia buah hingga kecoklatan, angkat dan saring minyaknya.
- Sajikan dengan gula bubuk.
semua buah bisa dijadiin isi lumpia dong ya??
BalasHapus