Jumat, 20 Mei 2011

Tips Agar Ikan Asin Tidak Terlalu Asin

Siapa yang tidak suka ikan asin? Ikan asin adalah lauk yang sederhana tapi dengan rasa yang nikmat. Apalagi jika menyantapnya bersama dengan nasi panas, sayur, serta sambal. pasti nikmat sekali. Tapi masalahnya, ada kalanya, ikan asin terlalu asin. Selain tidak pas di lidah ataupun di campur dalam masakan, ini bisa menjadi sumber masalah kesehatan.

Ada satu tips sederhana agar si ikan asin berkurang ke asinannya:

  • siapkan air panas yang telah diberi 1 sendok garam
  • rendam ikan asin di dalam air panas yang telah diberi garam selama 15 menit
  • angkat dan cuci dengan air dingin hingga bersih
Ikan asin siap dimasak dan disantap bersama masakan favorit Anda.

Artikel Terkait



Tidak ada komentar:

Posting Komentar