Beef Wellington (Resep Video)

Beef Wellington merupakan olahan fillet daging sapi yang dilapis dengan cincangan jamur dan dilapis lagi dengan kulit pastry. cocok untuk acara-acara pesta keluarga di rumah.

Resep kali ini langsung dari video-nya :). Ada 2 video yang bisa ditonton. Cara memasaknya hampir sama kok. Perbedaannya terletak di  cara memasak fillet. Gordon ramsay menggunakan pan (wajan datar) sedangkan di video kedua menggunakan oven.



Selamat memasak

Artikel Terkait