Senin, 21 November 2011

Home Made Mayo


pic: sxc.hu



Bahan
  • 2 kuning telur
  • 2 sdt air jeruk lemon
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt mustard
  • 250 ml olive oil/minyak salad
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdm susu kental manis


Cara membuat

  1. kocok kuning telur, air jeruk lemon, garam, gula, merica dan mustard. Saat mengocok gunakan 1 kaki mixer saja.
  2. Setelah kental, tuang olive oil sedikit sedikit sambil dikocok rata.
  3. tambahkan susu kental manis, kocok rata.

Artikel Terkait



Tidak ada komentar:

Posting Komentar