Resep Saus Coklat Kopi

Resep Saus Coklat ini bisa dibuat dengan mudah dan cukup simple. Saus coklat bisa dijadikan bahan celupan aneka buah segar, aneka kue kering, atau bisa juga dijadikan dressing salad buah atau pancake.

Bahan:

• 1 cup heavy cream
• 2-3 kotak Dark Cooking Chocolate, potong-potong
• 2 1/2 cup gula halus
• 1/2 cup mentega
• 1/2 cup kopi hitam

Cara Membuat

1. Siapkan panci dengan air panas (bukan air mendidih) dan pinggan tahan panas untuk menlelehkan coklat.
2. Tim cream, coklat, gula, mentega, dan kopi. Lelehkan dan aduk rata selama 30 menit atau hingga saus coklat tercampur rata dan semua coklat meleleh.
3. Sajikan.

Artikel Terkait