Kamis, 22 Januari 2009

Kue Pisang

Bahan
  • 150 gr tepung beras
  • 75 gr gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 500 ml santan
  • 4 lembar daun pandan
  • 100 gr tepung kanji
  • 150 ml santan
  • 2 buah pisang tanduk, kukus, potong-potong
  • daun pisang muda secukupnya
Cara membuat
  • campur tepung beras, gula, garam, santan, daun pandan. Masak hingga mengental. Angkat. Sisihkan.
  • campur tepung kanji dan santan. campur dengan tepung matang yang sebelumnya dibuat. Aduk rata.
  • siapkan daun pisang. Beri 2 sendok makan adonan. Beri pisang 1 potong. Bungkus.rapikan
  • kukus selama 25 menit hingga matang.

Artikel Terkait



Tidak ada komentar:

Posting Komentar