250 gr biskuit Oreo, pisahkan dari krim-nya, hancurkan
150 gr mentega tawar, lelehkan
150 gr gula pasir
1 sdt vanili
2 sdm gelatin bubuk
3 sdm air panas
500 gr cream cheese
125 ml whipped cream, kocok
200 gr dark cooking chocolate, lelehkan
Cara membuat:
Siapkan loyang, alasi dasarnya dengan kertas roti. Campurkan biskuit yang sudah dihancurkan dengan mentega leleh. Aduk hingga rata. Masukkan ke dalam loyang, ratakan dan padatkan. Simpan dalam lemari es hingga beku.
kocok cream cheese, gula pasir, dan vanili hingga lembut. Larutkan gelatin dengan air panas, masukkan ke dalam campuran cream cheese. Kocok hingga rata.
Tambahkan whipped cream dan coklat yang sudah dilelehkan bergantian. Aduk pelan hingga rata. Tuang ke dalam loyang di atas biskuit yang sudah beku. Ratakan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar