French Toast

French Toast adalah panganan roti yang berupa roti bersalut telur. French toast bisa dibuat manis dengan memberi topping manis ataupun dibuat untuk gurih dengan memberikan toping daging. Frech toast cukup mengenyangkan jika disajikan sebagai sarapan ataupun bisa juga sebagai snack.

Resep dasar french toast:

Bahan:

• 4 butir telur
• gula secukupnya
• garam secukupnya
• 1 cup susu cair
• 10-12 lembar roti
• butter/margarin/minyak goreng

Cara membuat:

1. siapkan mangkuk, campur telur dengan susu, gula dan garam. Kocok hingga tercampur rata.
2. panaskan wajan anti lengket. beri 2-3 sendok makan butter/margarin/minyak. 
3. celupkan roti ke dalam campuran telur. Balut semua sisi roti, biarkan beberapa detik agar telur menyerap ke dalam roti. Balutlah HANYA roti yang akan segera dimasak.
4. Goreng langsung hingga kedua sisi roti berwarna kecoklatan dan matang.
5. Sajikan dengan sirup/madu/butter
6. bisa ditambahkan bubuk kayu manis jika suka.

Artikel Terkait